2026年4月17日から19日、博多駅前広場で開催された 第1回「ハカタエシカルマルシェ」 に、「日本醤油」を出品いたしました。
今回の出店は、NPO法人Wing-Wingさんのブース内にて実施いたしました。Wing-Wingさんは、子どもたちに「本物の体験」を届け、その未来を応援する活動を続けておられる団体です。「心と身体のバランスづくり」「自己肯定力を育む学び」を大切に、子ども教室や体験活動など、次の世代のための場をつくり続けていらっしゃいます。
食の安全と美味しさを大切にするエシカルマルシェの場は、無添加・ダブル発酵の「日本醤油」をお届けする場所として、これ以上ないひとときでした。当日は多くの方が足を止めてくださり、一滴ずつ味わいながら、”生の醤油”の物語に耳を傾けてくださいました。
そして当日の売上の 50%を寄付として、Wing-Wingさんを通じ、子どもたちの体験活動支援に充てさせていただきました。「本物の食を、次の世代へ」——私たちの願いを、少しでもかたちにできたことをうれしく思います。
ご来場くださった皆さま、そして温かい機会をくださったWing-Wingの皆さまに、心より御礼申し上げます。
